Desde el Observatorio de Tendencias de Trendsity, nuestro equipo de investigación de mercado, insights y data está permanentemente monitoreando nuevos hábitos, prácticas y tendencias que constituyen uno de los pilares de los estudios y reportes que realizamos diariamente para nuestros clientes de diversas industrias y verticales.
En esta edición te traemos:
- Las marcas, tras el propósito de auspiciar tiempo offline
- Al rescate de la herencia gastronómica
- Alimentación para la ciclicidad femenina
- Gemelos digitales y la transformación del entretenimiento
- Reciclaje inteligente para reducir el error humano
Fronteras porosas: Las marcas, tras el propósito de auspiciar tiempo offline
Para coincidir con el Mes de Concientización sobre la Salud Mental en mayo de 2023, el retailer de US L.L.Bean detuvo su contenido en las redes sociales y reemplazó las imágenes promocionales con recursos, consejos y herramientas que alentaron a las personas a salir al aire libre, incluyendo un reto de caminatas.
Otras marcas van en el mismo sentido: Hipcamp y REI patrocinan caminatas semanales guiadas. Budweiser tiene como objetivo “profundizar la conexión humana alentando a las personas a conocerse cara a cara”. Heineken realizó un estudio junto con Trendsity sobre el overworking que sirvió de input para gestar “The Closer”, su campaña de concientización para ponerle un freno al exceso de trabajo, desconectarse del mundo digital y volver a conectar con nuestras vidas fuera de él.
En tiempos vertiginosos donde la incertidumbre es la norma, los niveles de presión desdibujan las fronteras del bienestar emocional. Todavía estamos procesando el shock postraumático que nos dejó la pandemia sumado a las exigencias que genera el avance de la tecnología, lo que implica buscar válvulas de escape para poder volver a encontrar el equilibrio en la conexión con lo esencial, la naturaleza y los otros.
Mensaje para los negocios: Los beneficios para la salud mental que implica hacernos tiempo para pasar tiempo offline, al aire libre y con otros son cada vez más promovidos. ¿Pueden las marcas y negocios propiciar tiempo de calidad en el mundo físico? ¿Cómo serían percibidas y consideradas por las personas si son los garantes de experiencias restaurativas y de re conexión?
Raíces móviles: Al rescate de la herencia gastronómica
Italia se encuentra actualmente en el proceso de prohibir la carne cultivada en laboratorio y otros alimentos sintéticos en un intento por “salvaguardar el patrimonio de la nación”.
Otras iniciativas van en el mismo sentido: En noviembre de 2022, la UNESCO declaró patrimonio protegida a la baguette, el borscht ucraniano, el kimchi de la República Popular Democrática de Corea y la sopa joumou de Haití. El año pasado, el Reino Unido abrió su primer Museo de Alimentos en Suffolk, cuyo objetivo es “educar a los visitantes sobre los procesos alimentarios del patrimonio inmaterial”. “Argentina a la mesa” es un viaje virtual que recorre la cultura gastronómica de nuestro país y que invita a las personas en todo el mundo a descubrir los sabores y tradiciones detrás de la mesa argentina.
¿Por qué el foco se coloca en la preservación de la tradición? Las redes sociales han globalizado la cocina local, permitiendo que las recetas trasciendan la ubicación y que los alimentos sean consumidos por los amantes de la comida de todo el mundo. Como resultado, los países están protegiendo la identidad de los sabores locales.
Mensaje para los negocios: ¿Cómo la tensión global- local afecta la percepción de las personas? ¿Cuál es el plus de una identidad local en un mundo globalizado? ¿Es la identidad geográfica un valor de peso para la elección de un consumo?
Egobalance: Alimentación para la ciclicidad femenina
Está surgiendo con cada vez más adeptos, un movimiento que alinea la alimentación, ejercicio y el estilo de vida con la ciclicidad y la hormonalidad femenina en cada etapa del periodo.
Nacen empresas como Flo living encargada de evangelizar sobre cómo los cambios en la dieta y las costumbres cotidianas pueden ayudar a las mujeres a lidiar con problemas hormonales complejos y síndromes premenstruales, entre otros trastornos. Bajo el concepto de “sincronización de ciclos” se adaptan los hábitos a las cuatro fases del ciclo menstrual (lútea, menstrual, folicular y ovulatoria) para acompasar el ritmo natural del cuerpo.
En Argentina, la comunidad de Elisa Chapado de alimentación intuitiva/cíclica y sabiduría femenina, propone seleccionar alimentos, plantas medicinales, rituales, formas de cocción, texturas y cantidades en armonía con las fases hormonales femeninas con la promesa de lograr liviandad, libertad, intuición y poder sobre el cuerpo. Al vivir reflejadas en una linealidad hiperproductiva, crear y elegir una alimentación consciente, resulta para las mujeres una invitación a un camino de autoconocimiento y optimización natural del cuerpo, siguiendo el propio ritmo.
Mensaje para los negocios: la funcionalidad de los alimentos es una tendencia consolidada pero se diversifica para atender necesidades específicas ¿Qué nuevas posibilidades se abren para la alimentación funcional?
Neoconectividad: Gemelos digitales y la transformación del entretenimiento
Las versiones digitalizadas de artistas, modelos, influencers y celebridades están emergiendo como embajadores virtuales de la nueva era de la inteligencia artificial. Algunos artistas se abren a un nuevo modelo de negocios para maximizar la llegada de su talento, música, presentaciones, participaciones, todo gracias a tener un alter ego digital que puede multiplicar su presencia en varios lugares al mismo tiempo.
La supermodelo Eva Herzigová ahora tiene un gemelo digital desarrollado a semejanza que puede participar en nuevos proyectos, activaciones y promociones. Sus imágenes fijas, representaciones virtuales e incluso su pasarela se pueden reutilizar (por un precio) para cualquier cosa, desde activaciones de moda hasta juegos y experiencias inmersivas. La artista musical Grimes anunció en abril que permitiría que cualquier persona (fanáticos, otros artistas, compañías productoras) creara canciones con su voz por una división del 50% en regalías. Virgin Voyages lanzó una herramienta llamada Jen A.I. para crear invitaciones personalizadas y a medida de la propia JLO que las personas pueden compartir con sus amigos y familiares para invitarlos a una aventura de Virgin Voyages.
Por otro lado, también hay polémicas. Deepcake usó la imagen del actor Bruce Willis sin su permiso expreso. Cuando la compañía usó su gemelo digital en un anuncio, recibió quejas de los representantes de Willis por la falta de consentimiento y derechos para utilizar su imagen.
Mensaje para los negocios: la industria del entretenimiento está en una transformación total bajo la IA. El tema subyacente es el consentimiento y las polémicas éticas en los usos. Con mejores procesos, respeto mutuo y acuerdos, la tecnología puede ser aliada, el desafío es evitar que se lucre o maneje indebidamente temas de imagen o de propiedad intelectual.
Conciencia de la responsabilidad: Reciclaje inteligente para reducir el error humano
El desarrollo canadiense Oscar Sort, un “asistente de reciclaje inteligente” capacitado para identificar todo tipo de envases de alimentos y bebidas está ganando terreno en cafeterías corporativas y universitarias, estadios deportivos y tiendas minoristas.
¿Por qué? Básicamente porque es común que las personas se paren frente a contenedores de clasificación de basura y no sepan dónde correspondedesechar cada cosa. Esa decisión es la que busca optimizar este asistente que utiliza inteligencia artificial para detectar el destino de cada ítem.
Al apuntar un artículo de basura a la pantalla de una computadora, el dispositivo responde si es reciclable o compostable. Entre los más de 300 lugares en los que se ha instalado en todo el mundo, están las tiendas de donas Tim Hortons, el TD Garden de Boston y las oficinas de JPMorgan Chase, AT&T, Merck, Nike y Visa.
Parte del objetivo del sistema es “gamificar” el proceso de rutina de tirar la basura: hace preguntas triviales a las personas y ofrece recompensas por las respuestas correctas a la vez que permite aprender sobre reciclaje.
Mensaje para los negocios: el error del consumidor contribuye en gran parte a que los desechos no se reciclen: alrededor del 70% de las veces, se toma la decisión equivocada sobre dónde tirar la taza de café vacía o la servilleta arrugada. Oscar no es la única iniciativa que reconoce la necesidad de ayudar a los consumidores a mejorar en el reciclaje. Los fabricantes de alimentos están comenzando, poco a poco, a agregar códigos QR a los empaques para que las personas puedan ver si un artículo es reciclable localmente.
